“新しい酒米を作る”という前代未聞のプロジェクトから生まれた日本酒。 「沢の鶴X01(エックスゼロワン)」発表パーティー開催(大阪編)

2018.03.02 Fri TEXT:BANANA CATEGORY:PRODUCT

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沢の鶴とヤンマーがタッグを組んで“新しい酒米を作る”という壮大なのプロジェクトに挑戦。

前代未聞のプロジェクトの背景には、“日本の米作り、日本の農業を変えたい”という両社の熱い志がありました。
このプロジェクトによって開発された、記念すべき初めての日本酒「沢の鶴X01(エックスゼロワン)」が、いよいよ2018年2月26日(月)発売となります。

そこで、きたる3月2日(金)ヤンマー本社ビル最上階のPremium Marché OSAKAにてペアリングディナー発表パーティを開催する運びとなりました。
「沢の鶴X01」をはじめ、沢の鶴おすすめの日本酒と、ヤンマープレミアムマルシェレストラン「RISTORANTE con fuoco」による生産者こだわりの野菜やお肉などのグリル料理と、「Premium Marche with 鮨 なか川」による特別料理のマリアージュをお楽しみいただけます。

また特別ゲストとして、世界で活躍するエンターテイナーが登場します!
ご期待ください。

◆「沢の鶴X01」発表パーティー開催日時
2018年3月2日(金) 19:00〜20:30

◆開催場所
大阪市北区茶屋町1-32 ヤンマー本社ビル「YANMAR FLYING-Y BUILDING」12階
Premium Marché OSAKA
https://premiummarche.com/food/premium-marche-osaka.html

◆参加費 5,000円(消費税別)

◆募集人数 80名
※定員になり次第募集終了いたします。

Planner: BANANA

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